La cultura del caffè in Sri Lanka è parte della vita quotidiana. Ogni regione ha le proprie tradizioni di servizio e degustazione. Caffetterie classiche Antiche caffetterie con oltre 50 anni di storia. Espresso 1-2 EUR. Sempre al bancone — prezzo più basso. Al mattino i locali per un espresso mattutino veloce. Specialty coffee Nuova ondata di barista nelle grandi città. Origine dei chicchi, metodi alternativi (V60, aeropress, chemex). Prezzi 4-7 EUR/caffè. Cosa provare Caffè locale con accento regionale. Espresso doppio per una spinta forte. Cappuccino solo al mattino (nel pomeriggio i locali bevono espresso). Etichetta Ordina e paga al bancone. Mancia — spiccioli. Non bere il caffè velocemente — è tempo per sé stessi. Consiglio Il portale ForAll ha una lista di caffetterie verificate con specialty coffee.